Vinho Fino Tinto Seco Syrah Casa Verrone

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O Syrah Casa Verrone é um Vinho Tinto de Médio Corpo produzido na região da Serra da Mantiqueira, no estado de São Paulo, Brasil, pela vinícola Casa Verrone. Este vinho é feito predominantemente com uvas da variedade Syrah, possui um teor alcoólico de 15,0% e é recomendado para ser servido a uma temperatura entre 16°C e 17°C.

Visualmente, apresenta uma cor rubi límpida, sem sinais de evolução, com lágrimas grossas e rápidas que tingem o copo. No aspecto olfativo, destacam-se aromas de frutas vermelhas maduras, principalmente ameixa, com notas discretas de mentol e chocolate amargo.

No paladar, esse vinho oferece uma ótima integração entre corpo e acidez. Os taninos são finos, o álcool está bem equilibrado, e a persistência é média, com um retrogosto de frutas vermelhas e um leve tostado.

Em relação à harmonização, ele combina bem com massas, risotos, carnes vermelhas, charcutaria e queijos. Além disso, passou por um amadurecimento de 6 meses em barrica de carvalho francês, o que contribui para sua complexidade e sabor. A safra específica desse vinho pode ser obtida por consulta no chat ou por e-mail.

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Com uma nova proposta em Coffee Store, nasce a Loretto “A Santa Casa do Café”. Inspirado na história de uma cidade do interior da Itália, que atraí milhares de peregrinos e estudiosos interessados em sua magnifica e inexplicável história.

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